イタリア食材
「お客様の快適な生活をお手伝いする」
吉字屋の経営理念を実現する一環として、平成23年4月にRegalo（リガーロ）は誕生いたしました。
『Regalo』とはイタリア語で【贈り物】という意味を表しています。
Regaloでは吉字屋創業の「塩」の取り扱いや、イタリアを中心とした世界各国の食材・ワインの販売をしております。
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商品名：チェリートマトソース
内容量：330g
原産国：イタリア
粘度が高いチェリートマトにエキストラヴァージンオリーブオイル、バジル、セロリを加えて作った無添加のトマトソース。
定番のパスタソースはもちろんのこと、ガスパチョのように冷やしてそのままスープとしても。
魚介のカルパッチョにもおすすめな万能ソースです。
↓詳細・ご購入は通販サイトにて↓
ワイン
Regaloではイタリアを中心に、フランス・スペイン・ドイツ・チリ・南アフリカなど世界各地のワインと甲州ワインを、
当店在籍のソムリエが厳選して取り揃えています。
普段飲みにおすすめなお手頃なものからプレゼントにも喜ばれるワインまで。
お気に入りのワインを見つけてください。
※店頭での小売販売のみとなります。
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商品名：アマローネ・デッラヴァルポリチェッラ・クラッシコDOCG
ワイナリー：BUGLIONI（ブリオーニ）
原産国：イタリア ヴェネト州
赤・フルボディ
ヴェローナ地区で限られた生産者がごく少量生産し、かつては王族や貴族しか口にできなかったと言われるほどに贅沢に造られる希少な銘柄。
『アマローネ＝苦み』という名の通り、陰干ししたブドウを発酵させる伝統的製法により生み出されるワインは、妖艶な香りに加えとろりとした質感とボリューム、カカオを思わせる苦みが一体となった唯一無二の味わい。
2時間以上前の抜栓をおすすめ。18℃でサービスを。
チャーグリルビーフ、シチューや煮込みがおすすめです。
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